Gardons la tradition au village de Saint Etienne de Tinée lors de la plantation du Mai avec les Jeunes Conscrits. Le Mai est un immense épicéa coupé dans la forêt de la Pinatelle, installé au parking du télécabine il est épluché, décoré avec soin. Le soir du 30 avril, veille du 1er Mai il est transporté sur la place du village. Avec l’aide des anciens il est érigé avec des moyens simples avec cordes et étais. L’union des forces vives permet la plantation de cet arbre. Les Conscrits sont les jeunes qui ont 19 ans dans l’année et qui, il fut un temps partaient faire leur Conseil de Révision.
La plantation de cet arbre symbole est l’occasion de faire la fête et de partager un bon moment en musique et de goûter au vin chaud servi par les conscrits et conscrites de la classe 2025.